Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
Haşlanmış Enginar Göbeği Yemek Tarifi - 1 kişilik
Kalori : 160 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 10 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Dünya,İtalyan
Özellik : Basit ve Hızlı,Diyet Yemekleri,Düşük Kalori
Tür : Salatalar,Sebze Yemekleri,Zeytinyağlılar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
Hazırlanışı
Enginar göbeklerini 1 çay kaşığı tuz ve yarım limon suyu sıkılmış kaynar suda 6-7 dakika haşlayalım.Bir tabağın altına iyice temizlenmiş kıvırcıkları yayalım. Bunun üzerine haşlandıktan sonra ortadan ikiye ayrılmış enginar göbeklerini yerleştirelim. Kuru soğanı, dolmalık biber, domatesi halka halka keserek enginarların üzerini süsleyelim. Zeytinyağını ve tuzunu ilave edip maydanoz serpiştirelim.
Yorum Yazın