İncik Kebabı Yemek Tarifi - 8 kişilik

Kalori : 385 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 50 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Türk
Özellik : Davet Yemekleri,Haşlama
Tür : Et Yemekleri,Kebaplar
Öğün : Akşam Yemeği

Malzemeleri

  • 2 Adet Soğan
  • 750 Gr Dana İnciği
  • 2 Adet Domates
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber
  • 500 Gr Patates

    • Hazırlanışı

    Eti, ince doğranmış soğan, domates ve karabiberle beraber çelik tencereye koyun ( teflon da olabilir). Kendi bırakacağı suyu çekip hafif kavruluncaya kadar pişirin.Patateslerin kabuklarının soyup, etlere ekleyin.Yeterince tuz ve 2 bardak sıcak su ekleyip 30 dakika kısık ateşte pişmesini sağlayın. İsteğinize göre üzerine haşlanmış bezelye döküp servis yapın.