Peynirli Enginar Yemek Tarifi - 4 kişilik

Kalori : 170 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 15 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz,Dünya,İtalyan,Türk
Özellik : Düşük Bütçe,Düşük Kalori,Sağlıklı Beslenme,Vejeteryan
Tür : Diyet Yemekleri,Mezeler,Sebze Yemekleri,Zeytinyağlılar
Öğün : Akşam Yemeği,Diğer,Öğlen

Malzemeleri

  • 4 Adet Enginar
  • 1 Adet Limon
  • 1 Su Bardağı Lor Peyniri
  • 1 Yarım Demet Dereotu
  • 1 Tutam Kırmızı Biber
  • 1 Tutam Tuz
  • Hazırlanışı

    Enginarları soyup temizleyin.Limon suyu,tuz ve az miktar suyla pişirin.Enginarlar yumuşayınca lor peyniri,kıyılmış dereotu ve kırmızıbiber ilave edin.Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dk daha pişirin.Dereotu ile süsleyip servis edin.