Sebze Yemekleri Kategorisindeki Yazılar

Ispanaklı Yumurta

Kategori: Sebze Yemekleri

Ispanaklı Yumurta Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 250 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Dünya,Karadeniz,Türk
Özellik : Düşük Bütçe,Sağlıklı Beslenme
Tür : Sebze Yemekleri,Yumurtalar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
250 Gr Ispanak
2 Adet Yumurta
20 Gr Margarin
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Miktar Karabiber
Hazırlanışı
Ispanakları kaynar suya atarak 3-4 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirip, süzdürün. Yumurtaları pose edin (biraz tuzlu ve sirkeli kaynar suya, kısık ateşte yumurtalar [...]

Terbiyeli Karnabahar

Kategori: Sebze Yemekleri

Terbiyeli Karnabahar Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 160 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 15 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz
Özellik : Düşük Kalori,Sağlıklı Beslenme
Tür : Sebze Yemekleri,Tencere Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Adet Karnabahar
300 Gr Kıyma
1 Adet Yumurta
1 Adet Limon
1 Adet Soğan
1 Tatlı Kaşığı Salça
1 Tutam Tuz
1 Fincan Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Karnabaharı çiçekler halinde ayırarak hafif haşlayıp yayvan tecereye dizelim. Ayrı bir yerde yağı, soğanı, salça ve kıymayı kavurup karnabaharların [...]

Naneli Bezelye

Kategori: Sebze Yemekleri

Naneli Bezelye Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 180 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz
Özellik : Düşük Kalori,Sağlıklı Beslenme
Tür : Sebze Yemekleri,Tencere Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
5 Kaşık Sıvı Yağ
2 Su Bardağı Bezelye
1 Adet Kuru soğan
1 Adet Havuç
1 Tatlı Kaşığı Nişasta
6 Su Bardağı Et Suyu
1 Tatlı Kaşığı Nane
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı
Havucun kabuklarını kazıyıp, tavla zarı büyüklüğünde kuşbaşı doğrayınız.Kuru soğanı yemeklik doğrayınız.Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırıp, [...]

Portakallı Pırasa

Kategori: Sebze Yemekleri

Portakallı Pırasa Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 100 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz
Özellik : Düşük Kalori,Vejeteryan
Tür : Sebze Yemekleri,Tencere Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Kg Pırasa
1 Adet Portakal Suyu
1 Adet Limon Suyu
2 Adet Havuç
1 Kaşık Kuş Üzümü
2 Kaşık Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
2 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Pırasalar yıkanır, 2 parmak eninde doğranır, tencereye aktarılır. Üzerine doğranmış havuç, portakal suyu, portakal rendesi, limon suyu, [...]

Çiftlik Haşlama

Kategori: Sebze Yemekleri

Çiftlik Haşlama Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 280 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Türk
Özellik : Haşlama,Sağlıklı Beslenme
Tür : Sebze Yemekleri,Tencere Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
4 Kaşık Sıvı Yağ
300 Gr Kuşbaşı Et
1 Adet Kuru soğan
2 Adet Havuç
1 Adet Kereviz
1 Su Bardağı Haşlanmış Barbunya
6 Su Bardağı Et Suyu
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
1 Demet Maydanoz
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı
Kuru soğanı piyazlık, doğrayınız.Havuçların kabuklarını soyup, parmak parmak doğrayınız.Kerevizin kabuklarını soyup, büyük kuşbaşı parçalar [...]

Bahçe Usulü Tavuk

Kategori: Sebze Yemekleri

Bahçe Usulü Tavuk Yemek Tarifi - 6 kişilik
Kalori : 280 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Dünya,Türk
Özellik : Davet Yemekleri,Kızartma,Sağlıklı Beslenme
Tür : Sebze Yemekleri,Tavuk Yemekleri,Tencere Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
6 Adet Tavuk Kalça Eti
6 Kaşık Sıvı Yağ
1 Adet Kuru soğan
2 Adet Kabak
2 Adet Pırasa
4 Adet Taze Soğan
5 Adet Sivri Biber
4 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Yarım Demet Maydanoz
Hazırlanışı
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız.Kabakların kabuklarını kazıyıp, yatayına ortadan ikiye kesip [...]

Kuzu Etli Bahar Türlüsü

Kategori: Sebze Yemekleri

Kuzu Etli Bahar Türlüsü Yemek Tarifi - 6 kişilik
Kalori : 320 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz,Dünya
Özellik : Davet Yemekleri,Sağlıklı Beslenme
Tür : Sebze Yemekleri,Tencere Yemekleri,Ziyafet
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
500 Gr Kuşbaşı Kuzu Eti
4 Adet Kuru soğan
300 Gr Bezelye
300 Gr Bakla
2 Adet Enginar
6 Adet Kiraz Domates
2 Adet Sarımsak
2 Çorba Kaşığı Un
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Adet Defne Yaprağı
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Tutam Tuz
Hazırlanışı
Bezelyeyi ayıklayalım. Enginarları temizleyip iri iri doğrayın ve kararmaması için limonlu suda [...]

Yumurtalı Ispanak

Kategori: Sebze Yemekleri

Yumurtalı Ispanak Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 235 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Dünya,Türk
Özellik : Düşük Kalori,Sağlıklı Beslenme
Tür : Sebze Yemekleri,Yumurtalar
Öğün : Öğlen
Malzemeleri
0  Ispanak
1 Adet Soğan
1 Miktar Tereyağı
3 Adet Patates
2 Adet Yumurta
1 Miktar Tuz
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp rendeleyin, içine biraz tereyağ ve bir yumurta kırıp karıştırın. Payreks bir kabı yağlayıp bu kanşımı dibe döşeyin. Diğer yanda, yarım kilo ıspanağı ayıklayıp, [...]

Tereyağlı Brüksel Lahanası

Kategori: Sebze Yemekleri

Tereyağlı Brüksel Lahanası Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 180 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 10 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz
Özellik : Basit ve Hızlı,Vejeteryan
Tür : Sebze Yemekleri,Tencere Yemekleri
Öğün : Diğer,Öğlen
Malzemeleri
1 Kg Brüksel Lahanası
2 Kaşık Tereyağı
1 Yarım Çay Kaşığı Karbonat
Hazırlanışı
Lahanaları temizledikten sonra yıkayın, içine yarım çay kaşığı karbonat bulunan suda 15 dakika haşlayıp süzün ve soğuk suyla soğutun. Sofraya [...]