Yemek Tarifi Sitesi

Mantar Soslu Biftek Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 490 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 60 dk.
Zorluk : 3
Mutfaklar : Fransız
Özellik : Davet Yemekleri,Fırın Yemekleri
Tür : Et Yemekleri,Ziyafet
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
4 Adet Kestane Mantarı
50 Gr Tereyağı
4 Parça Biftek
200 Gr Kültür Mantarı
3 Kaşık Vişne Likörü
4 Dilim Tavuk Ciğeri
1 Tutam Karabiber
1 Çay Bardağı Adaçayı
Hazırlanışı
Öncelikle 40 gram tereyağını tavada eritelim. Biftekleri ekleyip iki taraflı kızartırken bir tutam tuz serpelim. Sıcak bir şekilde [...]

Maydanozlu Rosto Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 440 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 15 dk.
Zorluk : 3
Mutfaklar : Dünya,Fransız
Özellik : Davet Yemekleri,Fırın Yemekleri
Tür : Et Yemekleri,Ziyafet
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
600 Gr Dana Rosto
2 Demet Maydanoz
4 Dilim Salam
2 Diş Sarımsak
1 Adet Defne Yaprağı
2 Diş Karanfil
1 Çay Kaşığı Hardal
4 Kaşık Sıvı Yağ
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı
Salamları ince şeritler şeklinde kıyıp karanfilleri ezelim. Defneyaprağını ufalayalım. Sarımsakları soyup ezelim. Salam, karanfil, defne yaprağı, sarımsak, hardal, 2 [...]

Tereyağlı Kuzu Pirzolası Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 390 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 15 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Türk
Özellik : Barbekü
Tür : Et Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
8 Dilim Pirzola
1 Diş Sarımsak
1 Kaşık Bitkisel Yağ
2 Kaşık Tereyağı
2 Kaşık Nane
2 Çay Kaşığı Bal
1 Kaşık Karabiber
Hazırlanışı
Barbeküyü orta sıcaklığa getirelim. Bitkisel yağ ve ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştıralım. Pirzolaların kemik kısımları pişerken yanmasın diye aliminyum folyo ile saralım.Üzerine fırça [...]

İncik Kebabı Yemek Tarifi - 8 kişilik
Kalori : 385 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 50 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Türk
Özellik : Davet Yemekleri,Haşlama
Tür : Et Yemekleri,Kebaplar
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
2 Adet Soğan
750 Gr Dana İnciği
2 Adet Domates
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
500 Gr Patates
Hazırlanışı
Eti, ince doğranmış soğan, domates ve karabiberle beraber çelik tencereye koyun ( teflon da olabilir). Kendi bırakacağı suyu çekip hafif kavruluncaya kadar pişirin.Patateslerin kabuklarının [...]

Şiş Köfte Kebap Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 180 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Dünya,Türk
Özellik : Barbekü,Basit ve Hızlı
Tür : Et Yemekleri,Izgaralar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
500 Kg Yağsız Kıyma
2 Adet Kuru soğan
1 Demet Maydanoz
1 Adet Yumurta
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Yeni Bahar
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Soğanları rendeleyelim.Maydonozları incecik kıyıp kıymayı ve diğer tüm malzemeyi ilave edip 15 dakika [...]

Şiş Köfte Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 200 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Dünya,Türk
Özellik : Barbekü,Çocuklar İçin
Tür : Et Yemekleri,Izgaralar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
500 Gr Kıyma
2 Adet Soğan
1 Demet Maydanoz
1 Adet Yumurta
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Yarım Çay Kaşığı Pul Biber
1 Yarım Çay Kaşığı Karabiber
1 Yarım Çay Kaşığı Yeni Bahar
1 Kaşık Tuz
Hazırlanışı
Tek başına çekilmiş ve içine kuzu karıştırılmış dana kıymasının içine rendelenmiş kuru soğan ve ince kıyılmış [...]

Mantarlı Tarhunlu Bonfile Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 370 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz,Hint
Özellik : Barbekü,Davet Yemekleri
Tür : Et Yemekleri,Izgaralar
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
4 Adet Bonfile
1 Paket Mantar
1 Kaşık Sıvı Yağ
1 Kaşık Tereyağı
1 Adet Et Bulyon
1 Çay Kaşığı Tarhun Otu
1 Çay Kaşığı Nişasta
12 Adet Arpacık Soğan
1 Fincan Sirke
Hazırlanışı
Kızgın tavaya sıvı yağı koyalım;ince kıyılmış soğanları kavurup,bütün halinde temizlenmiş mantarları ilave edip soteleyelim.Ocaktan almadan önce kiraz domatesleri [...]

Mayonez Soslu Kaparili Et Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 390 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 10 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Dünya,Uzak Doğu
Özellik : Davet Yemekleri,Sağlıklı Beslenme
Tür : Et Yemekleri,Ziyafet
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
3 Adet Havuç
1 Demet Taze Soğan
2 Adet Defne Yaprağı
500 Gr Kuşbaşı Kuzu Eti
1 Kutu Kapari
1 Paket Ton Balığı
2 Kaşık Mayonez
1 Su Bardağı Yoğurt
Hazırlanışı
Havuçları ve taze soğanları temizleyip doğrayalım. Havuç, soğan, defneyaprağını tencereye koyup üzerini örtecek kadar su [...]

Brüksel Lahanalı Top Köfte Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 200 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Alman,Avusturya,Türk
Özellik : Çocuklar İçin,Davet Yemekleri,Sağlıklı Beslenme
Tür : Et Yemekleri,Sebze Kebapları,Ziyafet
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
250 Gr Yağsız Kıyma
1 Adet Soğan
1 Adet Yumurta
2 Kaşık İrmik
200 Gr Brüksel Lahanası
1 Kaşık Domates Salçası
50 Gr Dil Peyniri
1 Fincan Sıvı Yağ
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Önce soğanı soyup rendeleyelim ve kıymamıza yumurta, irmik, kimyon, karabiber, 2 kaşık [...]

Erişteli Kuşbaşı Kebabı Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 390 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Türk
Özellik : Davet Yemekleri
Tür : Et Yemekleri,Kebaplar
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
250 Gr Kuzu Eti
1 Adet Domates
1 Adet Soğan
15 Adet Mantar
2 Adet Biber
1 Su Bardağı Bezelye
1 Adet Kabak
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Su Bardağı Erişte
1 Su Bardağı Kaşar Peynir
1 Tutam Tuz
Hazırlanışı
Domates ve soğanı yemeklik doğrayalım. Kuşbaşı etle birlikte, kısık ateşte 20 dakika pişirelim 2 adet biberi [...]