Yemek Tarifi Sitesi

Kiremitte Lüfer Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 265 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Dünya,Fransız
Özellik : Davet Yemekleri,Sağlıklı Beslenme
Tür : Balık,Deniz Ürünleri,Ziyafet
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
4 Adet Lüfer
10 Adet Mantar
2 Adet SoÄŸan
3 Kaşık Margarin
1 Kaşık Un
2 Kaşık Süt
1 Ã‡ay Kaşığı Tuz
1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı
Balıkları temizleyip yüzgeçlerini ve kuyruğunu kesin. İyice yıkayıp süzgeçe alın. Balıkların üzerine 1-2 cm ara ile bıçakla kesikler atın. Tuz ve karabiber serpin. [...]

Kağıtta Palamut Yemek Tarifi - 2 kişilik
Kalori : 240 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Amerikan,Dünya,Türk
Özellik : Davet Yemekleri,Düşük Kalori,Sağlıklı Beslenme
Tür : Balık,Deniz Ürünleri,Diyet Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
2 Adet Palamut
3 Adet SoÄŸan
5 DiÅŸ Sarımsak
4 Adet Domates
4 Kaşık Krema
1 Demet Maydanoz
4 Adet Defne Yaprağı
4 Kaşık Zeytinyağı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Nane
1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı
Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açın. Yağlı kağıda yerleştirin. Üzerine halka halka kesilmiş soğan,çekirdekleri çıkarılıp dilimlenmiş domates,limon dilimleri, sarımsak [...]

Mayonezli Mezgit Yemek Tarifi - 5 kiÅŸilik
Kalori : 290 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz,Dünya,Türk
Özellik : Basit ve Hızlı,Düşük Bütçe,Sağlıklı Beslenme
Tür : Balık,Deniz Ürünleri,Mezeler
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Kg Mezgit
1 Adet Mayonez
1 Adet SoÄŸan
1 Adet SoÄŸan
3 Adet Defne Yaprağı
1 Yarım Limon Suyu
1 Tutam Tuz
Hazırlanışı
Mezgitleri ayıklayıp, yıkayın. Balık, dörde bölünmüş soğan, havuç, defne yaprağı, tuz, karabiber ve limon suyunu bir tencereye koyun.Malzemelerin üzerine 2 [...]

Pazı Yapraklarında Lüfer Yemek Tarifi - 6 kişilik
Kalori : 260 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Dünya,Uzak Doğu
Özellik : Basit ve Hızlı,Sağlıklı Beslenme
Tür : Balık,Ziyafet
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Kadeh Beyaz Åžarap
6 Adet Pazı Yaprağı
1 Kaşık Zeytinyağı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Nane
500 Gr Lüfer
Hazırlanışı
Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın. Tuz ve biberle ovup bekletin. Pazı yapraklarının kalın kök kısımlarını ayıklayıp fırın tepsisine yan [...]

Hardal Soslu Ahtapot Yemek Tarifi - 4 kiÅŸilik
Kalori : 225 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Dünya,Japon,Uzak Doğu
Özellik : Basit ve Hızlı,Davet Yemekleri,Sağlıklı Beslenme
Tür : Balık,Deniz Ürünleri,Mezeler
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Kg Ahtapot
4 Kaşık Mayonez
1 Kaşık Hardal
1 Kaşık Dereotu
Hazırlanışı
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Çok [...]

Karidesli Pisi Balığı Şiş Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 215 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Çin,Dünya,Uzak Doğu
Özellik : Davet Yemekleri,Kızartma,Sağlıklı Beslenme
Tür : Balık,Deniz Ürünleri,Izgaralar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
250 Gr Karides
1 Adet Pisi Balığı Filetosu
1 Su Bardağı Sıvı YaÄŸ
6 Adet Defne Yaprağı
2 Adet Ã‡arliston Biber
Hazırlanışı
Pisi balığı filetosunu 2 parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin.Şeritlerin ortalarına karides koyup rulo şeklinde sarın.Hazırladığınız [...]

Pirinçli Balık Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 240 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Japon,Uzak DoÄŸu
Özellik : Düşük Kalori,Sağlıklı Beslenme
Tür : Balık,Diyet Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Adet Palamut
1 Ã‡ay Bardağı Pirinç
10 Adet Mantar
1 Adet Domates
3 Adet YeÅŸil Biber
1 Ã‡ay Kaşığı FesleÄŸen
1 Ã‡ay Kaşığı Tuz
1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı
Pirinçleri tuzlu suda haşlayın. Haşlama suyunda bir müddet bekledikten sonra süzün.Balığı temizleyin ve ikiye keserek az suda haşlayın. Kereviz [...]

Taratorlu Palamut Tavası Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 290 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz,Türk
Özellik : Davet Yemekleri,Kızartma
Tür : Balık,Deniz Ürünleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
4 Adet Palamut
3 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Fincan Ceviz
3 Su Bardağı Un
2 Su Bardağı Sirke
4 Dilim Bayat Ekmek İçi
5 DiÅŸ Sarımsak
Hazırlanışı
Balıkları temizledikten sonra, 2 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin. Tuzladıktan sonra kağıt üzerinde unlayıp bir tavada kızdırılmış zeytinyağında [...]

Sirkede Barbunya Balığı Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 250 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 35 dk.
Zorluk : 3
Mutfaklar : Japon,Uzak DoÄŸu
Özellik : Davet Yemekleri,Fırın Yemekleri
Tür : Balık,Deniz Ürünleri
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
1 Kg Barbunya
1 Paket Un
1 Su Bardağı Sirke
3 Adet Defne Yaprağı
1 Ã‡ay Kaşığı Kırmızı Biber
1 Demet Maydanoz
1 Fincan Zeytinyağı
1 Ã‡ay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Fırının ısısını 180 dereceye getirin.Ayıklayıp iyice yıkadığımız maydanozları kurutun. Sapları yapraklarından ayırıp bir kenarda tutun, sadece yapraklarını [...]

Sardalya BuÄŸlama Yemek Tarifi - 4 kiÅŸilik
Kalori : 230 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz,Karadeniz,Türk
Özellik : Buğulama,Davet Yemekleri,Düşük Bütçe
Tür : Balık,Deniz Ürünleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
4 Adet Domates
400 Gr Sardalye
6 Adet Ã‡arliston Biber
6 DiÅŸ Sarımsak
1 Miktar Sıvı YaÄŸ
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Adet Limon
Hazırlanışı
Orta büyüklükte bir tepsi hafifçe yağlanır ve halkalar halinde kesilmiş domateslerin yarısı bir sıra halinde dizilir. Sardalyaların aralarına ufak parçalar halinde [...]