Yemek Tarifi Sitesi

Cevizli Kısır Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 320 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz,Rus,Türk
Özellik : Basit ve Hızlı,Çay Saati,Vejeteryan
Tür : Baklagiller,Mezeler,Salatalar
Öğün : 5 Çayı,Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
2 Su Bardağı İnce Bulgur
0 Yarım Demet Taze Soğan
0 Yarım Demet Maydanoz
0 Yarım Demet Taze Nane
200 Gr Ceviz İçi
1 Kaşık Biber Salçası
0 Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
2 Adet Limon Suyu
3 Dal Salata Yaprağı
2 Adet Domates
6 Dilim Turp
1 Tutam Tuz
Hazırlanışı
Taze soğan, maydanoz ve naneyi temizleyip kıyalım. Cevizlerden birkaç [...]

Mercimekli Pirinç Çorbası Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 250 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Dünya,Türk
Özellik : Basit ve Hızlı,Düşük Bütçe,Sağlıklı Beslenme
Tür : Baklagiller,Çorbalar,Tencere Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Su Bardağı Mercimek
1 Çay Bardağı Pirinç
1 Adet Soğan
1 Kaşık Salça
100 Gr Margarin
1 Tutam Tuz
1 Kaşık Mayonez
Hazırlanışı
Margarini eritip, doğranmış soğanları kavuralım. Salçayı ve suyu da ekledikten sonra kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra yıkanmış mercimeği, pirinci ve [...]

Konserve Barbunya Pilakisi Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 260 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz
Özellik : Vejeteryan,Zeytinyağlılar
Tür : Baklagiller,Zeytinyağlılar
Öğün : Akşam Yemeği,Ara
Malzemeleri
1 Konserve Barbunya
6 Kaşık Zeytinyağı
2 Adet Kuru soğan
2 Diş Sarımsak
2 Adet Sivri Biber
2 Adet Domates
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
1 Çay Kaşığı Limon Suyu
1 Tutam Tuz
Hazırlanışı
Barbunyalarımızı bol su ile yıkayıp süzelim. Sivri biberlerin ve domateslerin çekirdeklerini çıkararak doğrayalım.Domates salçamızı 2 kaşık su ile [...]

Anadolu Çorbası Yemek Tarifi - 6 kişilik
Kalori : 250 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 40 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Türk
Özellik : Sağlıklı Beslenme,Vejeteryan
Tür : Baklagiller,Çorbalar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Demet Dereotu
2 Su Bardağı Buğday
1 Kg Yoğurt
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
2 Adet Kırmızı Acı Biber
Hazırlanışı
Fasulyeleri akşamdan ıslatalım. Ertesi gün suyunu değiştirip, haşlayalım. Buğdayı ayıklayalım ve 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletelim. Daha sonra 45 [...]

Çatal Çorbası Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 250 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz,Türk
Özellik : Çocuklar İçin,Düşük Bütçe,Düşük Kalori
Tür : Baklagiller,Çorbalar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
1 Su Bardağı Aşurelik Yarma
1 Adet Soğan
300 Gr Kıyma
1 Tatlı Kaşığı Nane
1 Tutam Kırmızı Pul Biber
1 Tutam Tuz
Hazırlanışı
Yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra yarmayla beraber derin bir tencereye koyalım ve tuzunu atalım. Üzerine 6 bardak [...]

Buğdaylı Nohut Çorbası Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 280 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 15 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz,Türk
Özellik : Düşük Bütçe,Düşük Kalori,Sağlıklı Beslenme
Tür : Baklagiller,Çorbalar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Yarım Su Bardağı Buğday
6 Su Bardağı Et Suyu
1 Tutam Safran
1 Kaşık Soya Yağı
1 Tutam Tuz
150 Gr Ispanak
Hazırlanışı
Buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirmeden yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Et suyunu [...]

Buğday Çorbası Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 250 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz,Türk
Özellik : Diyet Yemekleri,Sağlıklı Beslenme,Vejeteryan
Tür : Baklagiller,Çorbalar
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
1 Su Bardağı Aşurelik Buğday
3 Su Bardağı Yoğurt
3 Kaşık Margarin
7 Su Bardağı Et Suyu
1 Kaşık Nane
1 Adet Soğan
1 Tutam Tuz
1 Tutam Kırmızı Biber
Hazırlanışı
Aşurelik buğdayı ayıklayıp yıkayalım. Tencereye koyalım ve bir iki taşım kaynattıktan sonra bir gün bekletelim. Ertesi gün aşurelik buğdayı [...]

Yeşil Mercimekli Bükme Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 460 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Akdeniz,Azerbaycan,Türk
Özellik : Çay Saati,Düşük Bütçe,Kızartma
Tür : Baklagiller,Börekler,Hamur İşleri
Öğün : 5 Çayı,Akşam Yemeği,Ara
Malzemeleri
2 Adet Yufka
1 Kase Yeşil Mercimek
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Kaşık Haşhaş
Hazırlanışı
İlk yufka yayılıp üzerine yağ ile haş haş sürülür, ikinci yufka üzerine serilir üzerine haş haş ile yağ sürülüp [...]

Nohutlu Yahni Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 300 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 20 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Dünya,Türk
Özellik : Davet Yemekleri,Sağlıklı Beslenme
Tür : Baklagiller,Tencere Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
3 Su Bardağı Nohut
500 Gr Kuzu Eti
3 Adet Soğan
3 Kaşık Sıvı Yağ
2 Kaşık Salça
6 Su Bardağı Et Suyu
1 Miktar Tuz
Hazırlanışı
Nohudu geceden ıslatın ve ertesi günü haşlayın. Etleri de ayrı bir tencere içinde haşlayın, suyunu ayırın. Yumuşayan etleri soğan [...]

Köylü Çorbası Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 310 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Karadeniz,Türk
Özellik : Çocuklar İçin,Haşlama,Sağlıklı Beslenme
Tür : Baklagiller,Çorbalar,Tencere Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
2 Su Bardağı Yeşil Mercimek
1 Su Bardağı Erişte
2 Adet Kuru soğan
4 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
0 Yarım Kahve Fincanı Sirke
1 Paket Margarin
1 Çorba Kaşığı Nane
1 Miktar Tuz
1 Miktar Karabiber
1 Miktar Kırmızı Pul Biber
Hazırlanışı
Yeşil mercimekleri ayıkladıktan sonra yıkayıp, üzerine çıkacak kadar suyla 20 dakika kadar [...]