Fırında Baharatlı Bıldırcın Yemek Tarifi - 2 kişilik
Kalori : 330 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 30 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Dünya,Fransız
Özellik : Davet Yemekleri,Fırın Yemekleri
Tür : Av Etleri
Öğün : Akşam Yemeği
Malzemeleri
2 Adet Bıldırcın
200 Gr Risotto Pirinci
40 Gr Balkabağı
1 Fincan Zeytinyağı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Tutam Karabiber
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
1 Tutam Kekik
1 Çay Bardağı Acısos
1 Yarım Demet Maydanoz
1 Tutam Fesleğen
3 Diş Sarımsak
Hazırlanışı
Zeytinyağı, taze kekik, acısso, tuz ve karabiberi karıştırarak sos haline getirin.Hazırladığınız sosu fırça ile bıldırcınların her yanına sürün. [...]