Pirinçli Balık Yemek Tarifi - 4 kişilik

Kalori : 240 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk.
Zorluk : 2
Mutfaklar : Japon,Uzak Doğu
Özellik : Düşük Kalori,Sağlıklı Beslenme
Tür : Balık,Diyet Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen

Malzemeleri

  • 1 Adet Palamut
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 10 Adet Mantar
  • 1 Adet Domates
  • 3 Adet Yeşil Biber
  • 1 Çay Kaşığı Fesleğen
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Tutam Karabiber

    • Hazırlanışı

    Pirinçleri tuzlu suda haşlayın. Haşlama suyunda bir müddet bekledikten sonra süzün.Balığı temizleyin ve ikiye keserek az suda haşlayın. Kereviz saplarını temizleyip sivri biberle birlikte ince ince doğrayın. Mantarları ikiye kesin. Domatesi küp şeklinde doğrayın.Yayvan bir tencereye balığı dizin. Üzerine pirinç, mantar, domates ve diğer malzemeleri yerleştirin. Tencerenin ağzını kapatıp 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.