Domatesli Börülce Yemek Tarifi - 4 kişilik

Kalori : 100 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 10 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz,Türk
Özellik : Basit ve Hızlı,Düşük Bütçe,Sağlıklı Beslenme,Vejeteryan
Tür : Aperatif,Diyet Yemekleri,Salatalar,Sebze Yemekleri
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen

Malzemeleri

  • 500 Gr Börülce
  • 2 Adet Soğan
  • 2 Adet Sarımsak
  • 2 Adet Domates
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Kaşık Toz Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Limon Suyu
  • 1 Tutam Tuz

    • Hazırlanışı

    Börülceleri ayıklayıp yıkayalım. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım. Soğanları da soyup küçük küçük doğrayalım. Sarımsakların da kabuklarını soyup ezelim.
    Sonra börülceleri tenceremize dizelim üzerine soğan, sarımsak ve domatesleri ekleyelim. Tuz, limon suyu ve tozşekeride ilave edip 2-3 dakika kapağı kapalı olarak pişirelim.
    Son olarak sıcak suyu tencereye ilave edip orta ateşte börülceler yumuşayıncaya kadar pişirelim ve isteğe göre ılık ya da soğuk servis yapalım.